【更新日】2013.12.20
この季節、お鍋が食べたくなる季節ですね(**^-^**)
みなさんはどんなお鍋が好きですか?
わたくしがおすすめするのは…
もつ鍋・水炊き・豆乳鍋・ちゃんこ鍋・トマト鍋・あんこう鍋・カレー鍋……色々あります!!!!!
たくさんありすぎて絞れません!(笑)
その中でも私が最近食べたお鍋は韓国風水炊きといわれるタッカンマリという韓国料理!
本格なのは鶏一羽を煮こむそうなんですが、私はリーズナブルな手羽元や手羽先、
胸肉を使います!
鶏以外の具材はなんとじゃがいもです!!これがまたおいしいんです♡
他はお好みでトッポギを入れても良いと思います。
しめにはおうどんをおすすめします♪
※写真は韓国情報サイト「コネスト」にリンクしています。
あとタレが決め手です!辛いのが苦手な人はそのままぽん酢で召し上がって下さい。
辛いのが大丈夫な人は、タテギ・酢・醤油・からしでタレを自分好みの辛さにします!!
からしがとても合いますよ!
(タテギ…コチュジャンや唐辛子・にんにくなどの調味料を合せた韓国の味付けみそのこと)
さっぱりしていて女性にもおすすめのお鍋です♡しめはうどんにしても雑炊にしてもGood!!☆!!
ちょっと煮こむ手間がかかりますが、ぜひ食べてみてほしいお鍋です♡^^♡
今日はすごくさむかったです!
福岡ピーポー隊の会社の場所は福岡県筑紫野市にあります。
朝から雪がチラチラと降っていてとても寒かったです カタカタカタ(((寒゚゚Д゚゚寒)))カタカタカタ
家に帰ったら温かいものを食べようかな~♪